擂茶

擂茶的做法说明
擂茶,就是把茶叶、芝麻、花生等原料放进擂钵里研磨后冲开水喝的养生茶饮
擂茶的做法与步骤
- 第1步.
大山深处老茶树手工削制成的木棒 ➕擂钵

- 第2步.
在钵中倒入生花生🥜(小饭碗一碗的量)

- 第3步.
再加入老姜(50克)

- 第4步.
再倒入少许茶叶(绿茶叶)条件允许那种新鲜茶叶(刚从树上摘下来的那种)🍃

- 第5步.
搅拌均匀 随着木棒的惯性搅拌

- 第6步.
差不多都搅碎 大概这个样子 ☝️发现有些搅不动了 加点温开水继续👇

- 第7步.
加入适量水后 继续搅拌

- 第8步.
搅拌成糊状

- 第9步.
加入芝麻

- 第10步.
搅拌均匀

- 第11步.
准备几个碗 碗中放入适量芝麻

- 第12步.
放入擂好的末

- 第13步.
再加入适量的糖

- 第14步.
倒入烧开的热水在碗中 完成✅















