岩烧厚乳酪

岩烧厚乳酪

岩烧厚乳酪的做法说明

吐司和面包变化一种味道,会有更多惊喜。香浓的芝士,脆香的杏仁片,柔软的面包。

岩烧厚乳酪的食材和调料

芝士
吐司若干片
牛奶60毫升
芝士片4片
淡奶油30克
黄油20克
白砂10克
0.5克
杏仁片适量

岩烧厚乳酪的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛奶与芝士片混合,小火融化。加入白砂糖融化,加入淡奶油融化,最后加入黄油融化就可以。如果想吃咸口的就加盐。

    岩烧厚乳酪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    吐司片摆在烤盘上,底下铺油纸防止粘。

    岩烧厚乳酪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把融化好的酱用小浇在吐司片上,边也要浇上不然会糊。最后撒上杏仁片。

    岩烧厚乳酪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱提前15分钟预热到180度,上火即可。烤盘放在上层,大概5-8分钟左右,颜色出现褐色碳烧的颜色就可以啦。

    岩烧厚乳酪的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    趁热吃,特别香。还会拉丝。

    岩烧厚乳酪的做法步骤 第5步

小贴士

我的酱汁可以做六个吐司。一定要热吃。如果第二天吃也最好180度烤3分钟,或者微波炉30秒。才香才拉丝。

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