牛轧糖

牛轧糖

牛轧糖的食材和调料

棉花160克
奶粉100克
黄油35克
花生碎适量

牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好棉花糖和奶粉,花生碎和黄油

    牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油放入不粘锅,一定要小火小火哦,慢慢待它融化

    牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入棉花糖,用硅胶刀翻拌,还是要小火哦

    牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等棉花糖完全融化,再加入奶粉,翻拌均匀

    牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后倒入花生碎,混合均匀后起锅放入盘子中整形,用擀面杖弄平整

    牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切成大小合适的块状,软糯很好吃哦

    牛轧糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后包上糖纸就好了,简单快手,很方便。

    牛轧糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    值得一提的是:要想牛轧糖软一点就黄油稍微多点。

    牛轧糖的做法步骤 第8步

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