草莓派

草莓派的做法与步骤

1. 第1步.

   先做派底

   
2. 第2步.

   黄油112g 糖粉90g 盐3g搅至偏白色

   
3. 第3步.

   低粉150g 泡打粉3g 杏仁粉70g 加入搅拌

   
4. 第4步.

   蛋黄3个

   
5. 第5步.

   放进模具 拿刀刀戳洞之后放烤箱 上火 180 下火140

   
6. 第6步.

   水果酱

   
7. 第7步.

   草莓100g 蓝莓30g 糖40g 水20g将水果切成丁 加入糖 水 煮至稠状

   
8. 第8步.

   2.5g吉利丁 泡软加入