奶油蘑菇意面

奶油蘑菇意面

奶油蘑菇意面的做法说明

时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

奶油蘑菇意面的食材和调料

意大利面(干)100g
口蘑10个
培根3片
0.3个
牛奶600ml
淡奶油100ml
植物油10ml

奶油蘑菇意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱切丝,口蘑切片,待用。

    奶油蘑菇意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内倒入10ml油,放入培根略微翻炒。

    奶油蘑菇意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入洋葱,炒出香味后拨到锅的一边。

    奶油蘑菇意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    中间放上意大利面,右边放上口蘑。 *这里换成其他形状的意面也可以。

    奶油蘑菇意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入牛奶和淡奶油,撒盐和黑胡椒。盖上锅盖,中火煮沸。 *如果觉得加淡奶油比较腻,可以将100ml淡奶油换成50ml清水。

    奶油蘑菇意面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煮沸后打开锅盖,略微搅拌,小火加热15-20分钟,汤汁浓稠。 *牛奶容易糊底,要时常翻动。

    奶油蘑菇意面的做法步骤 第6步

小贴士

1.如果觉得加淡奶油比较腻,可以将100ml淡奶油换成50ml清水。

2.牛奶容易糊底,要时常翻动。

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