优雅红丝绒

优雅红丝绒的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油软化，分两次加入细砂糖，打至颜色变白体积蓬松。

   
2. 第2步.

   每次加入一个鸡蛋，搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   将面粉、红曲粉，泡打粉，盐混合均匀过筛，筛入到黄油鸡蛋混合物中。切拌均匀。

   
4. 第4步.

   盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时，变硬。

   
5. 第5步.

   冷藏好的面团取出，揉成小团。

   
6. 第6步.

   将面团放入糖粉中滚一圈。

   
7. 第7步.

   面团在烤盘中摆放整齐，每个面团之间留出一定空隙。 送入提前预热好的烤箱，170度，中层，上下火20分钟。 美美的裂纹出现了。