百香果果酱

百香果果酱

百香果果酱的做法说明

百香果果酱对于咳嗽,咽喉炎,喉咙痛还有孕妇呕吐等,有很好的辅助调理效果

百香果果酱的食材和调料

百香果果肉500克
老黄冰250克

百香果果酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    百香果用淡盐水浸泡半小时洗净对切,挖出果肉,盛放在干净的容器里加入冰糖粉搅拌均匀腌制一晚(因为我是临睡前弄的,所以腌了一晚上,平时腌制两三个小时足矣)

    百香果果酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    腌制好的百香果肉倒入不粘锅(或不锈钢锅)小火加热慢熬

    百香果果酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    注意搅拌,以免糊锅底

    百香果果酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    熬制到水分减少,粘稠,果酱呈透明状即可

    百香果果酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    趁热装入干净无水的瓶中密封保存

    百香果果酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取适量果酱冲调成果饮,或者直接涂面包食用,酸甜可口。

    百香果果酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    适量百香果果酱🆚祛湿茶🆚蜂蜜调成果茶饮品,完胜XX果茶饮😄

    百香果果酱的做法步骤 第7步

小贴士

百香果禁忌人群:1、气郁体质、痰湿体质、特禀体质、阳虚体质、瘀血体质者不宜食用百香果。2、久病体虚,胃虚,消化不良及对百香果过敏人群不宜食用。3、由于百香果酸性比较高,有胃炎或是胃溃疡的人最好不要食用。

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