鸡蛋小饼干

鸡蛋小饼干

鸡蛋小饼干的食材和调料

鸡蛋2个
低筋面粉75克
细砂糖3勺
芝麻适量
胡椒适量

鸡蛋小饼干的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋加白砂糖用打蛋器打发至有纹路,随后加入过筛的低筋面粉(喜欢胡椒的可以加入少许胡椒粉),搅拌均匀后放入裱花袋,在烤盘上挤成圆饼状,上面撒少许白芝麻。

  2. 2.

    烤箱160度预热,小饼干放入中层烤25分钟。

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