蚝油西葫芦

蚝油西葫芦的做法与步骤
- 1.
西葫芦刨去一点表皮,不要全部刨完,切滚刀块。
- 2.
锅中多放些油,放入蒜末炒香
- 3.
放入西葫芦翻炒2~3分钟
- 4.
加入蚝油3勺翻炒至熟即可。
小贴士
油一定要多放一些,这样做出来会有一些油焖的味道,伴着西葫芦本身的甜味和蚝油的鲜味,非常下饭。

西葫芦刨去一点表皮,不要全部刨完,切滚刀块。
锅中多放些油,放入蒜末炒香
放入西葫芦翻炒2~3分钟
加入蚝油3勺翻炒至熟即可。
油一定要多放一些,这样做出来会有一些油焖的味道,伴着西葫芦本身的甜味和蚝油的鲜味,非常下饭。