蛋黄酥

蛋黄酥

蛋黄酥的做法说明

10个的量

蛋黄酥的食材和调料

水油皮
中筋面粉100克
黄油30克
20克
40-53克
油酥
低粉60克
猪油30克
馅料
咸蛋黄10个
豆沙馅250克
装饰
蛋黄液、芝麻适量

蛋黄酥的做法与步骤

  1. 1.

    蛋黄喷白酒180度烤5分钟,冒油后拿出,烤盘余热会让蛋黄全熟。水油皮揉出膜,油酥混合好

  2. 第2步.

    上下火180度25分钟

    蛋黄酥的做法步骤 第2步

相关分类

美食资讯

蛋黄酥相关菜谱大全