岩烧乳酪
岩烧乳酪的做法说明
挺喜欢这个甜点的~外面卖8块钱一片还总吃不够！刚好好朋友也喜欢吃，就和她一起自己动手做了！这个基本0失败，好吃简单。厚厚的乳酪层秒杀外面卖的！满足感up up
参考方子https://www.xiachufang.com/recipe/102171093/
岩烧乳酪的做法与步骤
- 1.
把黄油、芝士片、细砂糖，隔水加热至融化，搅拌均匀。
- 2.
加入稀奶油、炼奶，搅拌均匀至冷却。呈粘稠状。
- 3.
烤箱预热175度，10-15分钟
- 第4步.
预热烤箱过程中，把制作好的奶酪液均匀涂抹在吐司片上，涂厚厚的一层哦！撒上杏仁片。
- 第5步.
放入烤箱中层，上火170度，下火80度，烤15-20分钟，注意看成色，可根据自家烤箱进行适当调整。
- 第6步.
烤好出炉，一屋子飘香四溢！ (*≧▽≦)
小贴士
芝士和芝士片都可以我觉得，安佳或者百吉福的。我黄油是用安佳的。稀奶油是雀巢的。蜂蜜or炼奶，按照自己喜好加。一个岩烧乳酪真的超简单的~不明白为啥卖那么贵。
