香酥鸡排
香酥鸡排的做法说明
街边小吃 炸鸡排 每天都有很多人排队购买
好吃好美味😋
香酥鸡排的做法与步骤
- 第1步.
、鸡胸肉 切片 蒜末 ，生抽 ，蚝油 ，白糖 ，盐 ，油 ，白胡椒 ，腌制 、
- 第2步.
、腌制好的鸡肉 放到面粉中 裹上面粉
- 第3步.
鸡蛋打散 加入适量清水 打散，把裹好面粉的鸡肉放入蛋液里均匀的沾上蛋液
- 第4步.
4、裹上蛋液的鸡肉放入面包糠里裹上面包糠
- 第5步.
5、锅中加入适量油 ，7成热下锅炸鸡肉 炸至两面金黄后捞出 、
- 第6步.
炸好的鸡排上桌了😋
小贴士
中火🔥慢慢炸 让鸡肉从里到外熟透 颜色好 口感好
