汽水肉

汽水肉

汽水肉的食材和调料

材料一:
肉末200克
鸡蛋1个
淀粉3勺
少许
少许
少许
老抽少许
少许
材料二:
少许
老抽少许
少许

汽水肉的做法与步骤

  1. 1.

    把材料一全部混合(除了凉水),搅拌好了慢慢分次加凉水,把水打进馅儿里,会更嫩。

  2. 2.

    放入开了的蒸锅里,蒸10分钟。

  3. 3.

    取出来,把肉块沿着碗边铲起来,然后加入材料二,继续上锅再蒸15分钟,就好了。

美食资讯

汽水肉相关菜谱大全