炖牛肉

炖牛肉

炖牛肉的做法说明

老太太的独门炖牛肉方子,直接吃或者做牛肉面都好

炖牛肉的食材和调料

牛肉800克
面酱20克
1根
3片
八角1个
花椒6棵
生抽2勺
8克
香叶1片
丁香2粒

炖牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    嫩牛肉切小块,面酱拌匀 其他调料加入腌制15分钟

    炖牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加水没过牛肉,高压锅开水压30分钟 牛肉不出数可以多做点

    炖牛肉的做法步骤 第2步
  3. 3.

    出锅前加盐适量,再闷20分钟就可以吃啦

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