叉烧馅
叉烧馅的做法说明
叉烧包是我们家的最爱，烤的、蒸的都那么好吃，这个馅两种包都能做，也是小朋友的下饭菜哦！
叉烧馅的做法与步骤
- 第1步.
猪肉切丁
- 第2步.
除生粉水外其它材料加在一起
- 第3步.
搅拌均匀（有时间就腌一下，没时间就直接炒）
- 第4步.
热锅放油爆炒
- 第5步.
炒到半熟
- 第6步.
加水末过叉烧大火煮开用中小火煮40分钟左右
- 第7步.
大火收汁
- 第8步.
倒入生粉水炒均匀
- 第9步.
装密封盒放冰箱冷藏结块就可以做叉烧包啦！
小贴士
1、猪肉买前腿梅头肉，半肥瘦才好吃；
2、猪肉切丁口感比较好；
3、最后收汁要不断翻炒预防粘锅；
4、不要放太多油，猪肉会炒出油的！
