原食 黄瓜肥牛汤
原食 黄瓜肥牛汤的做法说明
零厨艺零难度，就想安利一下黄瓜+香菇+肥牛这个组合绝对是吃肉界的一抹小清新啊~~
七级黄瓜去籽，不建议放香菇，换动物油。（我不是七级我没去籽哈哈哈哈~ 去籽真的好麻烦T^T）
临出锅前手贱加了紫菜。。。味道就没有那么美好了，反正这道菜的灵魂就是黄瓜！！！
原食 黄瓜肥牛汤的做法与步骤
- 1.
黄瓜切片，香菇切片。
- 2.
黄油入锅加热融化，放香菇，让香菇吸满油油，这样汤会清澈，香菇会滑嫩~
- 3.
加入黄瓜，然后加水，煮成汤。
- 4.
汤煮沸后加盐，尝尝咸淡，觉得OK就放肥牛。
- 5.
肥牛变色煮熟后这道菜其实就完成了。可以开吃了 （但我为了多吃点东西出锅前加了两个蛋和紫菜，从口味上来说一点都不美好~）
小贴士
没什么技巧和建议，唯一可能是，黄瓜要挑新鲜带刺的，比较清甜。
