家常菜～
莴笋削皮洗净，切片，瘦肉洗净切丝，蒜拍拍
锅洗净，锅热倒油，放蒜爆香，倒入肉炒，放点酱油，炒几下，炒差不多熟了，放到一个盘子里先
锅倒油，油辣，倒入莴笋，翻炒至软，倒入肉，放入盐，鸡精，炒炒就可以了
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