鲜香辣三文鱼（尾）
鲜香辣三文鱼（尾）的做法说明
菜名里有个“辣”
但是只有吃完后才会感到
微微的辣
一块能吃几大口饭😄
特别喜欢鱼皮脆脆的口感
鲜香辣三文鱼（尾）的做法与步骤
- 第1步.
将大蒜碎、红绿尖椒碎、生姜末、生抽、老抽、柠檬汁调成汁。
- 第2步.
我用的三文鱼尾，切成小块。
- 第3步.
将酱汁倒在三文鱼（尾）块上，腌制至少10分钟以上。
- 第4步.
将鱼块拣出，往酱汁里加一汤勺蜂蜜，倒入平底锅里。大火将酱汁烧开后改中火。
- 第5步.
放入三文鱼块，鱼皮面朝下。盖上盖子，中火煎2分钟翻面，再加盖煎1分钟。煎至三文鱼块熟即可。
- 第6步.
拣出鱼块，撒上熟芝麻。鲜、香、咸（不加老抽就不咸）、微微的感觉不到的辣......😄
