疙瘩汤
疙瘩汤的做法说明
从小就喜欢喝，现在孩子也喜欢，连喝几天都不腻！😛
疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材，西红柿切丁，菠菜切碎，面粉用自来水(关的小小的，滴成线，拌成小疙瘩！
- 第2步.
热锅，放油，葱花煸香，放入西红柿🍅炒一小会儿！
- 第3步.
倒入酱油，和西红柿炒均！
- 第4步.
放入开水，水开后把拌好的面疙瘩放入水中，均匀搅拌，大火煮十分钟，面汤有点粘稠的时候放菠菜，菠菜熟后，火关小，打入已打好的鸡蛋，放盐，关火，均匀搅拌面汤，鸡蛋成片状！
- 第5步.
出锅，一碗热乎乎的疙瘩汤就好了，是早餐不错的选择！
小贴士
酱油一定和西红柿炒一会儿，再放入热水！面疙瘩一定用把水笼头关到最小，顺时针搅拌，这样面疙瘩不大，还好喝！
