青椒炒蛋

青椒炒蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   青椒洗净，去籽撕块。

   
2. 第2步.

   鸡蛋加入少许盐、水打散，炒熟备用。

   
3. 第3步.

   锅中倒油加热，放入葱花炝锅。放入青椒炒至翠绿色，倒入炒好的鸡蛋，加入少许酱油，盐，翻炒均匀。加入少许香醋稍微翻炒一下，出锅即可。