牛扎糖
牛扎糖的做法说明
这是我在淘宝买牛扎糖模具看见的，经过几次实践记录下来，60颗的模具刚刚好满
牛扎糖的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有的材料，花生我是先烤的！现烤的花生要剥壳哦(´-ω-`)，不剥壳后面切糖会掉的。
- 第2步.
把所有的坚果材料混合，煤气灶开小火融化黄油，倒入棉花糖，宁愿火小点糖化的慢点！不要开的大了！会糊！会糊！会糊！
- 第3步.
我买的伊高小颗粒棉花糖🌸很快融化的！喜欢吃硬糖的可以多炒一下，开一点点火保持温度，倒入奶粉和炒好的棉花糖混合均匀，关火倒混合好的花生，用刮刀多混合均匀。在锅里等它稍微变温了拿出来，放入模具整形。
- 第4步.
混合好的牛扎糖，放温
- 第5步.
整形好的牛扎糖放凉，切块包好糖纸，可以放一个月左右哦！反正我是一个月之内吃完啦😂
- 第6步.
真好看👆
小贴士
蔓越莓太大可以稍微切碎点，坚果可以根据自己的喜好更换哦(´-ω-`)
