香煎松茸

香煎松茸的做法说明
这是一道很简单的食谱,我们所要的正是松茸那清香鲜美的味道,所以越是简单的烹饪越能体现出它的美。虽然人工培育出的松茸不能与野生相比,但其味道也比其它菇类美味的多哦!
香煎松茸的做法与步骤
- 第1步.
取出松茸

- 第2步.
用小刀轻轻刮去松茸表皮上的脏东西

- 第3步.
将处理好的松茸清洗干净并擦干表面的水份

- 第4步.
将洗好擦干后的松茸切成均匀的薄片

- 第5步.
取一平底锅,小火加热的同时放入适量黄油,待黄油融化后放入松茸片,煎至两面金黄即可

- 第6步.
大片的松茸煎好后可以把剩下的边角一起放入锅中,一样煎到两面金黄后即可出锅

- 第7步.
把煎好的松茸铺在盘子中,每片上面都均匀的撒上一丢丢的盐即可食用

- 第8步.
再上一张图看看吧!















