蘑菇鸡蛋汤

蘑菇鸡蛋汤

蘑菇鸡蛋汤的食材和调料

鸡蛋2个
蘑菇适量
半根
适量
适量
香菜一根
适量

蘑菇鸡蛋汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    手撕成小条

    蘑菇鸡蛋汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用热水烫一下蘑菇

    蘑菇鸡蛋汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后用清水洗好 把水弄干

    蘑菇鸡蛋汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅下油 葱花 姜 放入蘑菇炒 放盐 然后加入水

    蘑菇鸡蛋汤的做法步骤 第4步
  5. 5.

    鸡蛋搅拌 然后水开放入鸡蛋 稍微翻一下锅 防止鸡蛋粘锅 然后开锅就行

  6. 第6步.

    开锅放入香菜

    蘑菇鸡蛋汤的做法步骤 第6步

小贴士

鸡蛋汤最掌握不好的就是打鸡蛋 我都是鸡蛋打到稍微有点起泡 反正我掌握不好 如果你们有打的蛋花比较好的 求告知

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