肉片蘑菇汤

肉片蘑菇汤的食材和调料
| 蘑菇 | 6-7个 |
| 前腿肉 | 瘦的肥的各1小坨 |
肉片蘑菇汤的做法与步骤
- 第1步.
蘑菇切片(蘑菇蒂切掉) 肉切片备用

- 第2步.
油烧热 放肥肉炸至金黄 放蘑菇翻炒至表面都裹了一层油 放水 等水煮开放瘦肉 肉差不多熟了后放一勺盐 少许酱油调色 汤煮至大开出锅 装碗放葱

小贴士
拍出来没那么好看是因为放了肉所以表面有一层白白的 其实特别鲜特别香 南方人饭前喜欢喝汤 这汤我也就干个两三碗吧

| 蘑菇 | 6-7个 |
| 前腿肉 | 瘦的肥的各1小坨 |
蘑菇切片(蘑菇蒂切掉) 肉切片备用

油烧热 放肥肉炸至金黄 放蘑菇翻炒至表面都裹了一层油 放水 等水煮开放瘦肉 肉差不多熟了后放一勺盐 少许酱油调色 汤煮至大开出锅 装碗放葱

拍出来没那么好看是因为放了肉所以表面有一层白白的 其实特别鲜特别香 南方人饭前喜欢喝汤 这汤我也就干个两三碗吧