炒紫菜

炒紫菜

炒紫菜的做法说明

小编很爱吃紫菜,所以会经常煮紫菜汤,但是炒紫菜吃的比较过瘾!

炒紫菜的食材和调料

紫菜适量
两瓣
一根
酱油海天味极鲜
适量
虾米适量

炒紫菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫菜洗干净,我用的是二水紫菜(第二批收割的,比较有嚼劲)

    炒紫菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备材料:大蒜,虾米,葱

    炒紫菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放油,小火翻炒大蒜虾米(忽略我的锅,很久没换锅了)

    炒紫菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒到变色,微微金黄色

    炒紫菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入紫菜(紫菜泡着水,不要虑干,差不多50毫升水),这样炒的不易上火

    炒紫菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    紫菜翻炒变色放盐

    炒紫菜的做法步骤 第6步
  7. 7.

    好了

  8. 第8步.

    放适量味极鲜,依个人口味

    炒紫菜的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    翻炒,剩点汤汁时放葱,喜欢吃辣椒的,放辣椒,更美味!(我不吃辣)

    炒紫菜的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    完成

    炒紫菜的做法步骤 第10步

小贴士

带着水的紫菜下锅炒,不上火

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