香味鸡翅

香味鸡翅的做法说明
健身君挑战第11盘,是香味鸡翅。简单做一下菜。
香味鸡翅的食材和调料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 | 需要数量 |
| 鸡翅中 | 6个 |
| 葱(绿色部分) | 10cm |
| 葱(白色部分) | 5cm |
| 姜末 | 3g |
| 大蒜末 | 3g |
| 香菜 | 适量(没有也可以) |
| A 酱油 | 2勺 |
| A 味淋(日本用料) | 1勺 |
| ※味淋代用 | 味淋1勺≒料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
| A 老干妈 | 1/2勺 |
| A 白醋 | 1勺 |
香味鸡翅的做法与步骤
- 1.
准备锅,漏网。水放入锅到2/3高位,把葱(绿色部分)放入锅里,点火。漏网挂上洗涤盆。水开了,火调为中火,把鸡翅中放入锅里煮至熟。(大概10分钟)
- 2.
准备盘子。把葱(白色部分)切为末。把葱末,姜末,大蒜末和A用料放入盘子里,拌均。步骤1鸡翅中煮好了,鸡翅中倒漏网里。水不掉后把鸡翅中放入盘子里,浸泡5分钟。
- 3.
做好了,把步骤2鸡翅中装碟子(香菜也放点)就可以吃了。














