肉松

肉松的做法说明
家有小宝贝,为了宝贝能吃到健康的肉松
肉松的做法与步骤
- 第1步.
猪肉洗净切大块,放开水煮沸片刻捞起。再用清水冲洗干净。姜片及陈皮,盐,放高压锅煮约15到20分钟。水没过猪肉。(因为是给小宝宝吃,我不放料酒,用陈皮和姜去味)

- 第2步.
放凉一些后,吸干水分装保鲜袋

- 第3步.
用擀面杖压平

- 第4步.
尽量压散一些

- 第5步.
取出,搓揉成棉絮装,我是先用一个大锅像搓面一样先搓十分钟,再分一小把一小把双手再搓。尽量搓散。搓成这样给孩子吃,味道也不错,孩子也爱吃。

- 第6步.
搓揉后的猪肉放5克盐,一点酱油,糖,放面包机果酱功能制作。

- 第7步.
成品完成

小贴士
盐和酱油根本个人口味调整,不过,小孩子吃尽量少盐少酱油














