腊八粥

腊八粥的做法与步骤

1. 第1步.

   把除大米外的所有豆制品泡一晚上或五个小时以上（热水泡更好）（洗过再泡）

   
2. 2.

   准备好腊肉切片放冷水里煮开～主要目的去掉过多盐分和脏东西～熟了后捞出切丁～再放炒锅里煎一下，免得太油腻～

3. 3.

   把煎好的腊肉～泡好的如有豆豆～切好的萝卜丁，全部放到电饭煲～再加入适量的水～按下煲粥键就可以了～

4. 4.

   出锅后可加点葱或芹菜碎提香～再试试味道，不够再少量加盐～