芒果西米椰汁糕
芒果西米椰汁糕的做法与步骤
- 第1步.
煮西米：水煮開後放入洗乾淨的西米，大火煮2分钟关火焖上一会儿约10分钟，如果有白心就开火在煮一次，就基本好了
- 第2步.
加一些水煮開後加入10克冰糖，待冰糖完全煮溶倒入西米，把糖水倒掉，西米放在容器待用
- 第3步.
椰浆和芒果泥搅拌在一起
- 第4步.
加一些水把40克冰糖煮溶，倒入混合好的椰汁和芒果泥
- 第5步.
倒入吉利丁，拌匀
- 第6步.
倒入装有西米的容器中
- 第7步.
倒入装有西米的容器中
- 第8步.
冻上后拿出来切成自己想要的形状大小，淋上淡奶
小贴士
冰糖可以用砂糖代替
