腊八粥

腊八粥

腊八粥的做法说明

据说今天流行吃这个,我也意思意思。😁

1. 红豆
2. 薏米
3. 莲子
4. 花生
5. 麦仁
6. 糯米
7. 紫米
8. 小米

出锅撒白糖趁热喝,甜甜红红新的一年!❤️✌️

腊八粥的食材和调料

黑米两小抓
糯米一小抓
小米两小抓
薏米一小抓
麦仁两小抓
红豆一小抓
花生一小抓
莲子一小抓
吃时随喜好加碗里

腊八粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    配齐八款食材,洗净,加稀粥所需水量。电饭锅(我的是小米锅)选煮粥功能,所需时间为90分钟。启动后就不用管它了。

    腊八粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    90分钟后食材基本都酥了,但还不够粘,不喜欢勾芡什么的,我就重新继续开锅,并不时加以搅拌,以令米类食材搅碎增加粘稠度。半小时就够了。然后出锅在各人自己的碗里加白糖,不喜欢甜粥的就这样喝也很好味道。

    腊八粥的做法步骤 第2步

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