炒三丁
炒三丁的做法与步骤
- 第1步.
1.土豆切丁放水里泡，洗去土豆里的淀粉，沥干水份备用
- 第2步.
2，黄瓜，尖椒，豆干分别切丁，
- 第3步.
3。热锅放油，油温七成热，放土豆煸炒
- 第4步.
4。土豆八成熟加入豆干，至豆干发黄，加尖椒，黄瓜，放盐，生抽，白糖炒匀，出锅装盘即可。
小贴士
土豆一定要用小火煸熟，否则土豆不熟影响口感。不喜欢吃辣的朋友可以用彩椒，也可以不放，建议放红彩椒，达到色香味俱全！呵呵又啰嗦了。
1.土豆切丁放水里泡，洗去土豆里的淀粉，沥干水份备用
2，黄瓜，尖椒，豆干分别切丁，
3。热锅放油，油温七成热，放土豆煸炒
4。土豆八成熟加入豆干，至豆干发黄，加尖椒，黄瓜，放盐，生抽，白糖炒匀，出锅装盘即可。
土豆一定要用小火煸熟，否则土豆不熟影响口感。不喜欢吃辣的朋友可以用彩椒，也可以不放，建议放红彩椒，达到色香味俱全！呵呵又啰嗦了。
