糯米饭肉汤

糯米饭肉汤

糯米饭肉汤的做法说明

温州人的肉汤

糯米饭肉汤的食材和调料

香菇
虾皮
肉末
酱油
老酒
豆瓣酱

糯米饭肉汤的做法与步骤

  1. 1.

    肉末放清水里洗干净,放热水里快速焯一遍去除血水 放一旁备用

  2. 2.

    香菇切丁➕虾皮 先用酱油和老酒炒出味道

  3. 3.

    在第二步的锅中加入温水和肉末 煮开,用盐和酱油调味

  4. 4.

    加入豆瓣酱与味精,按个人口味加

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