雪花酥

雪花酥

雪花酥的做法说明

第一次做雪花酥,一次在婆婆家吃了,感觉很好吃,老公儿子也很喜欢吃,然后就想着要给他们做,于是在网上买了材料,就有了今天这样的成品。不负众望,一致好评。

雪花酥的食材和调料

饼干200克
棉花320克
黄油110克
奶粉80克
蔓越莓80克
花生160克

雪花酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    将黄油放进锅内融化,成液体后倒入棉花糖。

    雪花酥的做法步骤 第1步
  2. 2.

    小火待棉花糖完全融化后,熄火倒入奶粉,饼干,花生(分两瓣)蔓越莓。搅拌均匀。

  3. 3.

    在模具底部以及周边抹上一层黄油,以便于更好脱模。倒入前在模具底部撒上一层奶粉,倒入压形,压形我建议直接戴一次性手套压,擀面杖会粘。压好在面上撒上奶粉,冷却40分钟。

  4. 4.

    切块,切块我用的锯齿刀,这样切起来整齐美观。

相关分类

美食资讯

雪花酥相关菜谱大全