蘑菇小炒

蘑菇小炒的做法与步骤

1. 第1步.

   将蘑菇跟胡萝卜都切好

   
2. 第2步.

   肉片炒至变色

   
3. 第3步.

   蘑菇倒入锅中翻炒，别看多，蘑菇不出数，蔫下来就变少了。放入盐、蚝油。

   
4. 第4步.

   可放入少许的水，不用多，蘑菇本身会出一些水，待蘑菇的水分炒得差不多，就可以盛盘了

   
5. 第5步.

   我喜欢炒的干一些，基本没什么汤。