角瓜汤

角瓜汤

角瓜汤的做法说明

记录婆婆做的菜

角瓜汤的食材和调料

角瓜半根
木耳少许
蘑菇少许
鸡蛋1只
海参少许
韭菜少许

角瓜汤的做法与步骤

  1. 1.

    葱爆锅后,炒五花肉片,轻炒一下角瓜,木耳,蘑菇和海参花(冷冻的)后,放盐,少许味极鲜,加凉水烧开

  2. 2.

    水烧开后打上鸡蛋花,关火放韭菜,倒少许香油

小贴士

海参花海参的籽

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