肉骨茶
肉骨茶的做法说明
之前朋友从马来西亚带回来了包肉骨茶...
一直放在柜子里没用上...
直到最近收拾家里的时候才想起来...
哈哈哈哈哈马上就行动，煲起来!
肉骨茶的做法与步骤
- 1.
1.排骨洗净，起一锅水，煮沸腾后，放入排骨，煮出血水后关火，捞出备用。
- 第2步.
2.把备用的排骨放入高压锅中，加入6-8块蒜瓣，2包肉骨茶包(划重点～ 2包!)，2汤匙生抽，少许盐(一定不要多!!不然会咸!)，1200毫升左右热水
- 第3步.
3.因为高压锅把骨头压出味了，所以煲45分钟左右即可开锅! 这个汤真心有很浓的药材香味～一边煲一边溢出来的香气!哈哈哈哈哈不说了，先去喝汤!
小贴士
小tips:
我用的肉骨茶包是奇香肉骨茶，味道很不错!
