番茄肉酱意大利面

番茄肉酱意大利面的做法与步骤

1. 1.

   把番茄撕去皮，切成小丁，洋葱切成小丁，备着，猪肉切成肉末，加入适量料酒，淀粉，搅拌均匀，放置一边。

2. 2.

   烧开水，放入意面，煮的时候放适量的盐，十分钟后，捞起来倒入适量橄榄油，搅拌均匀。

3. 第3步.

   锅中倒入橄榄油，油热后，倒入肉末炒至有点微微焦黄（一分钟左右），然后放置一边，再用剩余的油炒洋葱丁，炒出香味，放番茄，番茄炒到沙沙的，可以倒入肉丁，番茄酱6勺左右，可根据自己喜好加盐，最后放入意面。