蒸糕

蒸糕

蒸糕的食材和调料

红糖
适量
糯米少许

蒸糕的做法与步骤

  1. 1.

    将大米及糯米磨成粉状,然后过筛!

  2. 2.

    给入少许水,搅拌后再次过筛!

  3. 第3步.

    将米粉及红糖分层放入模具内,上蒸笼蒸40分钟左右!

    蒸糕的做法步骤 第3步

小贴士

糯米也可不给,如果喜欢纯大米口味。
蒸之前,米粉过筛,不可按压!

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