南瓜汤圆

南瓜汤圆的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好材料，都不需要精确到克，因为吸水性和南瓜泥含水量不同。

   
2. 第2步.

   糯米粉，糖粉，南瓜泥，混合搅拌，糯米粉不要一下子都加完，逐渐体会手感，成团即可。

   
3. 第3步.

   筷子比较省力

   
4. 第4步.

   和成团，有一些裂纹的话也没关系，包的时候好包。

   
5. 第5步.

   余出来一部分糯米粉，和了白色的，一会儿搓小圆子

   
6. 第6步.

   白芝麻，加糖，用料理机打成粉。

   
7. 第7步.

   非常香，直接吃都能香晕过去(=_=)

   
8. 第8步.

   打好的芝麻糖粉加进去一点猪油，喜欢流沙样子馅就多加一点，喜欢清爽一点就加到细沙颗粒样子就好。

   
9. 第9步.

   大的剂子包馅做汤圆，小的直接搓圆子，滚一层薄薄的糯米粉，冷冻，随吃随取。

   
10. 第10步.

    开水下锅，煮开，点两次凉水，漂起来就可以捞出来吃啦😄

    
11. 第11步.

    因为南瓜泥里面很多南瓜纤维，皮不会非常黏，有一点Q，有淡淡的南瓜香气，配合香喷喷的芝麻糖馅，一口一个好满足(✪▽✪)煮汤圆的水不要倒掉哦，原汤化原食呢😄