玫瑰花饺子

玫瑰花饺子的做法说明
馅料可做自己喜欢的(猪肉芹菜,猪肉酸菜,猪肉萝卜,三鲜馅……)可参考我其它饺子菜谱~
饺子皮一共32张,每朵玫瑰花饺子用皮是四张,就是能做8朵玫瑰花饺子~
玫瑰花饺子的食材和调料
| 饺子皮 | 32张 |
| 馅料 | 适量 |
玫瑰花饺子的做法与步骤
- 第1步.
准备材料~

- 第2步.
馅料制作方法: 肉馅放入盆中,倒入剁碎的青菜,加入葱姜末,精盐,鸡精,十三香,耗油,生抽,香油,植物油~

- 第3步.
取出四张饺子皮,一个压一个叠放起来~

- 第4步.
中间放上馅料,不要太厚太多,薄一些~

- 第5步.
饺子皮对折翻下来,如图(开口边缘不捏合)~

- 第6步.
从左向右👉一头开始卷起~

- 第7步.
结尾接口处,可沾些水粘合~

- 第8步.
玫瑰花饺子就包好啦~

- 第9步.
依次包好所有的饺子~

- 第10步.
将玫瑰花饺子有距离的摆在在铺有屉布的蒸锅中(锅中倒好水)~

- 第11步.
盖上锅盖,大火烧开,转中火蒸18分钟(稍微大些的蒸20分钟)~

- 第12步.
玫瑰花饺子就做好啦~



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