白萝卜牛腩汤

白萝卜牛腩汤

白萝卜牛腩汤的做法说明

冬吃萝卜夏吃姜。
这道汤的萝卜软软嫩嫩的。特别香~白萝卜还有消食的作用,对于大鱼大肉的大宝来说特别适合。

白萝卜牛腩汤的食材和调料

牛腩800克
白萝卜半根
5片
半根
适量

白萝卜牛腩汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    呼伦贝尔南屯的牛腩一条。

    白萝卜牛腩汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    姜葱洗净切好。

    白萝卜牛腩汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    白萝卜切成两根食指粗细。

    白萝卜牛腩汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    牛腩焯水以后,和姜大葱一起下炖锅炖1个半小时。

    白萝卜牛腩汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    等到牛腩已经软烂了,下白萝卜。煮半个小时。

    白萝卜牛腩汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    撒上香菜花葱末!

    白萝卜牛腩汤的做法步骤 第6步

小贴士

内蒙的牛腩比起澳洲的比较没有那么肥,煮的时间要比较长,但是汤一点儿也不油。根据自己的喜好选择食材哈~
如果懒得看火,可以用高压锅或者电子炖锅。更方便哦!~
很简单,没啥好说的,喝汤去了~~~

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