海鲜培根焗饭

海鲜培根焗饭

海鲜培根焗饭的食材和调料

米饭2碗
马苏里拉芝士70克
黄油1小块
虾仁适量
培根适量
香菇适量
胡萝卜适量
适量
菜椒适量
生抽适量
料酒适量
盐、适量

海鲜培根焗饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好各种食材,米饭是煮好后放凉的。

    海鲜培根焗饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油在锅内融化,倒入洋葱、菜椒、胡萝卜、香菇炒香,再倒入虾和培根,调入生抽,倒入米饭,调入盐、鸡精,炒匀后关火;将其乘在焗碗里,压实。

    海鲜培根焗饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    表面撒上马苏里拉碎。

    海鲜培根焗饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱180度,10-15分钟,期间,观察表面芝士变化,芝士烤化即好。

    海鲜培根焗饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出炉开吃,小心防烫!

    海鲜培根焗饭的做法步骤 第5步

小贴士

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