南瓜饼

南瓜饼的做法与步骤

1. 1.

   首先把南瓜去皮洗净，切成片，然后蒸熟。

2. 2.

   取一个大碗，倒入南瓜、糯米粉、面粉、白糖，白糖可根据自己的喜好加，开始揉面，揉成光滑的面团即可。（如果蒸出的南瓜里水少的话可以在揉面的时候在加些水）

3. 3.

   用手搓成长条，切成大小一样的小剂子，再将小剂子搓成圆球，用手压扁。

4. 4.

   将煮饭的电压力锅倒入少许油，摇匀，放入南瓜饼，按下煮饭键开始煎，中间记得翻面，煎至两面金黄即可出锅。