杂粮暖体饭

杂粮暖体饭的做法说明

龙猫手工坊-印度瑜伽饭[机智]杂粮暖体饭[胜利]第一次吃在餐厅吃到以瑜伽饭命名的这款香料饭就喜欢极了，杂粮饭富有弹性的咬劲、香料营造的微辣、坚果的香脆和猝不及防葡萄干的甜味，融为一体极其美妙。

材料：杂粮和大米1：1.5 ，咖喱粉、姜粉、肉桂粉各一勺、肉桂棒一只。配菜必须有坚果和果干。我用了腰果、葡萄干、芹菜末、西兰花、荸荠。最后还撒了碎海苔。（很随意你家如果有胡萝卜香菇小甜豆都可以啊）

第1步.
杂粮大米+一半的香料+肉桂棒一起在电饭煲里煮熟（水量比煮米饭的略少）
第2步.
椰子油把坚果蔬菜炒熟。米饭好了尝一下香料的口味，确定自己能适应的程度，按需把剩余的香料小火炒香。混合！把炒好的香料里+饭+蔬菜+坚果+葡萄干翻炒均匀+盐调味我还磨了点儿混合香料。
第3步.
装盘撒上海苔碎（我用了小老板的脆海苔）。色香味俱全！来一碗，暖暖的让你不惧严寒[嘿哈]