法国蛋饼
法国蛋饼的做法说明
每次到巴黎，都会找法国crepes,而且只会尝试传统味道cheese ➕鸡蛋。
超市只要找对以下这些食物，很容易周末在家做正宗法国蛋饼。
法国蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
家乐福一般可以采购到，或者海淘也可以买到这些
- 第2步.
先温热锅不放油。直接放蛋饼，火腿肉，起丝。图⬆️用的不同cheese看起来不同。一般买材料中的散包装起司即可。
- 第3步.
最后上面加一个鸡蛋。烘烤中火加热3分钟即可。注意饼的另一面不要煎焦！
小贴士
鸡蛋不适合做全熟，建议用健康蛋！一般蛋白变白色即可。蛋黄流汁蘸蛋饼吃。
