蛋煎饼
蛋煎饼的做法说明
堂妈小粉一枚，前几天刷微博看到这个，正好家里有面粉不知道要做啥，就先从最简单的煎饼开始呗😄记录一下就是为了好玩，哈哈
蛋煎饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋两个，面粉两三勺（我是凭感觉随便倒的），刨一点点胡萝卜，青菜叶子，撒一点盐，一点芝麻。
- 第2步.
搅碎搅匀，用筷子或者打蛋器都可以，一分钟就搞定了。
- 第3步.
用汤勺铺到平底锅里，小火，慢慢掂锅让蛋液均匀流动，也可以防止粘锅。哈哈，接着就要翻锅了，不放心的可以先关火，借助筷子慢慢翻面。煎好了就可以在锅里卷起来，或者放到干的砧板上面卷起来。
- 第4步.
直接切成小段就可以装盘了。觉得味道不够的当然可以自己挤点番茄酱或者辣椒酱之类的啦！
小贴士
煎完之后锅超级好洗，而且整个过程不到十分钟，就是做好得趁热吃，像我这样口腔溃疡嘴巴痛，都吃凉了，心塞😂😂😂
