蜜汁烤翅
蜜汁烤翅的做法与步骤
- 1.
将鸡翅化开，然后正反面各划上两刀
- 2.
将处理好的鸡翅放入深碗中，用盐涂抹表面，然后放入姜丝、蒜蓉
- 3.
倒入料酒没过鸡翅的正反面交接处，加入生抽，有蚝油的可以加入蚝油，腌制一个小时（一个小时真的足够了）
- 4.
将蜂蜜用少许水调开，把黄油隔水融化，将处理好的蜂蜜黄油放在一起，搅拌均匀
- 5.
将腌好的鸡翅挤干水分，正反两面涂抹蜂蜜黄油，放入烤箱，上下火200摄氏度，烤15分钟，然后取出翻面涂抹黄油，再烤20分钟，大概中间10分钟的时候取出翻面涂抹蜂蜜黄油，然后就可以安逸的等待🔔响了
