鲫鱼汤🥣
鲫鱼汤🥣的做法说明
鲫鱼汤是高汤中最简单快手的汤，所以每次直接熬来喝还是打底料都非常不错，熬制纯白纯白的鱼汤咯
如果想要味道更好一点的话，用猪油来煎鱼哦，值得的一试的，这是自己多年用的方子
鲫鱼汤🥣的做法与步骤
- 第1步.
材料的准备，因为我的鲫鱼不到一斤，所以大家的调料请根据自身情况适当调整
- 第2步.
鲫鱼一只，处理好后在鱼身划几道口，用料酒腌制10分钟
- 第3步.
国内放适量油，下入准备好的材料，小火微炸，记得小火，不然分分钟糊掉了
- 第4步.
下鱼炸
- 第5步.
鱼身翻面，炸熟
- 第6步.
放入适量的冷水，淹过鱼身
- 第7步.
大火到水开，中小火10分钟，请根据汤量来调整时间，然后放入适量的盐
