可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法说明
简单好记 吃就一个字 做也必须是
可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
腌：8只肥肥胖胖的鸡翅 洗净后 划几刀 加入2勺料酒1勺老抽亲密接触 半小时足够
- 第2步.
焯：沸水加姜4片 焯好捞出 3分钟足够
- 第3步.
煎：中火少点油 把胖翅俩面都煎成脆皮
- 第4步.
炖：加1罐可口可乐 300ml左右 1勺生抽 中火炖炖炖 看着点汤 等到汤汁浓稠时尝一尝 淡了少加点点盐 我口儿淡一般不加 另可口可乐偏甜 也不用加糖
- 第5步.
收：大火收汤汁
- 第6步.
出：味道一级棒 有香菜和白芝麻会更漂亮
