全麦木糠杯
全麦木糠杯的做法说明
下午茶吃点简单的，前几天做了全麦饼干，顺手从冰箱里拿出冷藏了好几天还没用的淡奶油，一层全麦饼干碎，一层淡奶油，木糠杯简单到小朋友都会做了，用的是雀巢的淡奶，加了10%全脂奶粉，提升了稳定性。配方是3杯的份量。全麦饼干的做法链接：http://www.xiachufang.com/recipe/102883692/
全麦木糠杯的做法与步骤
- 第1步.
提前做好的全麦饼干，也可以直接买全麦饼干
- 第2步.
全麦饼干分2次用袋子装上，用擀面杖擀碎
- 第3步.
全麦饼干擀碎后放一边备用
- 第4步.
钢化玻璃杯里倒入淡奶油
- 第5步.
加入15克的白砂糖
- 第6步.
加入15克的全脂奶粉
- 第7步.
用打蛋器低速打发到有硬性花纹
- 第8步.
淡奶油转到裱花袋里
- 第9步.
在杯子的底部铺一层全麦饼干碎
- 第10步.
饼干上挤上一圈淡奶油
- 第11步.
一层全麦饼干碎一层淡奶油交叉铺好
- 第12步.
顶部撒上全麦饼干碎，为了好看，建议全麦饼干碎过筛撒表面
- 第13步.
吃着木糠杯，喝着咖啡，心情美美的
- 第14步.
不急着吃的话可以放冰箱中冷藏2小时再吃
- 第15步.
口感细腻的木糠杯
小贴士
1.全麦饼干可以买成品
2.淡奶油打到有硬性花纹就可以了
